Tillbakablick på söndagen

I söndags kväll kom jag hem igen efter en jättemysig helg med syster, hennes sambo, samt hans och våra föräldrar och familj. Det har varit full rulle och inte många lugna stunder, men det har varit jättetrevligt!

I söndags började dagen med ett besök precis utanför Solliden på Öland. Där har Sverigeskafferiet ett torparhus där de säljer en massa fantastiska delikatessvaror, allt från Björnbärbalsamico (min personliga favorit till sallad) till Surdegspanko som kan användas på diverse sätt. Det var fantastiskt fint. Här kommer några bilder därifrån. Deras specialitet som jag är övertygad av kommer bli en stor succé hos turisterna är en äpple/fikon marmelad med hawaivanilj som görs av äpplena som växer på Solliden. Den finns dock bara att köpa på plats, ej i webbshopen. Så jag kan varmt rekommendera ett besök på Solliden.

Efter besöket på solliden blev det grillad lunch hos syrrans svärföräldrar och senare en båttur på Kalmarsund. Riktigt trevligt. Här kommer lite bilder från utflykten.

Igår startade en ny kurs i skolan "Samhällets organisation och styrmedel", känns som en blandning av samhällskunskap och nationalekonomi. Kan säkert vara intressant :-)

Tyvärr har jag blivit sjuk, så jag kunde inte vara med på föreläsningen idag. Men men, sånt händer. Nu ska jag fortsätta min dag och hoppas på att bli frisk snart igen.

// Mia

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Nervös

Nu är det 34 dagar kvar tills jag ska opereras den 9:e juni. Fick kallelse för invägning den 2:a juni, en vecka innan operationen. Helt ärligt talat är jag skitnervös. Det har absolut inget med själva operationen, alltså själva utförandet, att göra. Jag är mer rädd för den stora omställningen det kommer att innebära. Jag har de senaste dagarna skojat om att på söndag kommer jag att ha en "svullardag" vilket innebär att jag kommer att äta vad som helst utan eftertanke. För det är sista gången jag kommer att kunna göra det, kanske sista gången någonsin. Det är ganska knäppt att jag tänker så, men det gör jag. Från och med måndag ska jag börja med lågkaloridieten, så kallad LCD. Shakes, ni som har läst min blogg sedan tidigare vet vad jag snackar om. Lågkalorishakes, typ exempelvis nutrilett eller natudiet, i fyra veckor, fram tills operationen. Sedan är det dags att lägga sig på operationsbordet och inget kommer att vara som förr, i alla fall inte vad gäller maten. Jag kommer...

Läs mer

LCHF

Eftersom jag ska gå ner 11-12 kilo till operationen jag ska göra har jag nu börjat med LCHF, jag har kört det tidigare men det har inte funkat lika bra då för att jag har jag inte kört det lika strikt som nu. Nu kör jag ganska strikt LCHF och det ger resultat. Jag började förra måndagen, dvs. den 18/11. Idag den 25/11 har jag gått ner 2,7 kg i vikt sedan starten! Det mest fantastiska är att jag inte känt mig hungrig eller så. Det enda är att jag avstår från kolhydratrik kost. Det jobbigaste för mig att avstå ifrån är bröd och potatis, främst pommes och chips. Godis har aldrig varit min svaghet, men däremot de saker jag just nämnt. Det jobbigaste var de tre första dagarna måndag-onsdag. Jag riktigt kände hur kroppen skrek efter kolhydrater. Jag var dåsig och trött och otroligt hungrig hela tiden. Enligt LCHF-experter är detta väldigt vanligt och det man får göra är att helt enkelt fylla på med den mat man får äta tills man känner sig mätt, även vatten är viktigt. Det är al...

Läs mer

Weekend with 10 Duch fríends

This weekend friends of Harro and me from a duch homepage wich Harro is a member of were here to visit us. Here are a few pictures from the weekend.

Läs mer

Mia's blogg

Leta i den här bloggen