Hejsan! Nu är julstressen över. Har firat hos min syster med familj nere i Kalmar. Har varit jättetrevligt. Men nu när det lugnat ner sig är det minst lika skönt. Har fått jättefina presenter som jag är superglad för och är så tacksam att jag har en så härlig familj. Agerade jultomte på julafton. Julen har dock medfört lite bekymmer och då är det inte världsproblem utan jag menar naturligtvis vad gäller maten. Det fanns hur mycket gott som helst på julbordet och inte allt helt kolhydratfritt. Men jag måste ändå säga att jag skött mig rätt okej. Det var några saker som jag dock valde att inte avstå från och då snackar vi inte mängder utan lite grand: pepparkakor, hembakat bröd, kroppkakor, senap och lite julgodis. Den 24:e var det alltihop. Den 25:e var det bara lite pepparkakor och julgodis. Och 26/27:e några pepparkakor till kaffet. I övrigt inget. Fr.o.m. idag blir det stenhårt LCHF igen. Men nu har jag fått känna att jag firat jul även vad gäller maten och jag tycker fakti...